Handcrafted Herb and Kitchen Scissors
This herb and kitchen scissors are a true favorite for anyone who loves cooking with fresh herbs or getting creative in the kitchen. They combine centuries-old craftsmanship from Vietnam with a brilliantly simple function: completely joint-free, yet with enough elasticity for the blades to open by themselves after each cut.
The small spring scissors are handmade in family-run workshops in Vietnam. Made from durable carbon steel, they are not only extremely sharp but also easy to sharpen – lasting almost forever.
The 4 cm long blade is perfect for delicate tasks: chopping herbs in the kitchen, sewing, or small craft projects. And because they are handmade, each pair of scissors is unique.
What makes them special:
- handcrafted in small workshops in Vietnam
- made from high-quality carbon steel, easy to sharpen
- opens by itself after every cut – completely joint-free
- versatile for use in the kitchen, household, and workshop
- durable, sustainable, and simply beautiful to look at
Das ist die AUTHENTIC BLADES Philosophie

Es geht um echt gute Messer, Werkzeuge sowie Scheren und viele Menschen. Die Messer & Co. von AUTHENTIC BLADES werden in einer Region Vietnams hergestellt, in der es dieses Handwerk schon seit Jahrtausenden gibt. In vielen kleinen Arbeitsschritten werden die AUTHENTIC BLADES komplett handgefertigt und erhalten dadurch ihren unverwechselbaren Look. Genau deshalb haben sie sich entschieden, diese großartigen Produkte ausschließlich in fairem Handel und von kleinen Schmiedefamilien abzunehmen. Somit sorgen sie nicht nur dafür, dass die Familien in ihren traditionellen Strukturen arbeiten und leben können, sondern auch dafür, dass Du die besten Scheren und Messer der Schmiedemeister aus den Straßen Vietnams zu Hause nutzen kannst. So entsteht die perfekte Kombination aus Tradition und Qualität.
Nachhaltig & fair
Die traditionelle Arbeitsteilung in lokalen Strukturen spielt eine wichtige Rolle in der vietnamesischen Kultur, da sie Rücksicht nimmt auf Familienzusammenhalt, Feiertage und die Versorgung alter oder kranker Mitmenschen. In den kleinen Werkstätten der Schmiedefamilien arbeiten daher Mann und Frau gemeinsam an den Produkten. Ältere Familienmitglieder leben mit im Haus und kümmern sich um die Kinder sowie den Haushalt. Meist spezialisiert sich eine ganze Region auf die Herstellung eines bestimmten Produktes. Bricht der Absatzmarkt hierfür weg, trifft dies alle in der Region lebenden Familien.

Außerdem wird diese Kultur durch große Betriebsstätten bedroht und durch die Verlagerung der Produktionen in urbane Gebiete abgelöst. Gibt es in der Heimatregion nicht mehr ausreichend Beschäftigungsmöglichkeiten, müssen Familienväter in den großen Städten als Taxifahrer oder Hilfsarbeiter arbeiten und sehen ihre Familien nur noch zwei- bis dreimal im Jahr. Wegen der entstehenden urbanen Ballungsgebiete ziehen auch immer mehr junge Menschen auf der Suche nach Arbeit in die Städte.
Mit einem fairen Handel will AUTHENTIC BLADES das Überleben der lokalen vietnamesischen Betriebe sichern. Durch die regelmäßige Abnahme der Schmiedewaren und den Verzicht auf Zwischenhändler verbessert sich die Situation der Menschen in der Region. Die Familien können weiterhin zusammen leben und arbeiten. Den Kindern kann durch die Abnahmesicherheit eine bessere Schulbildung und ein aussichtsreicheres Leben ermöglicht werden. So leistet AUTHENTIC BLADES einen wichtigen Beitrag dafür, die 500 Jahre alte Schmiedekunst der vietnamesischen Bergdörfer zu erhalten.
Sie wollen nicht nur sozial verträglich arbeiten, sondern auch nachhaltig unsere Ressourcen schonen. Daher erhalten ihre Messer Griffe aus schnell nachwachsendem und nicht gefährdetem Zedrachholz. Auf den Klingen siehst Du die Spuren der Hammerschläge. Die Messer und Scheren erzählen Dir so faszinierende Geschichten über lange Familientraditionen, Materialkreisläufe und Handwerkskunst.

Das AUTHENTIC BLADES Team
Alle im Team eint das Ziel, diese besonderen Messer für andere zugänglich zu machen. Sie verstehen sich als großes Team: Beginnend mit den vietnamesischen Familien, die in Handarbeit die Messer und Scheren fertigen, über den Entdecker der Messer für den europäischen Markt und heutigen Importeur der Produkte, über die Mädels, die den Vertrieb der Messer und Scheren managen bis hin zu den Händlern, die die Messer Face to Face auf Märkten und in kleinen Läden anbieten oder auch online verkaufen.
Bereits seit 2012 bildet das Büro mit einem angeschlossenen Lager in Leipzig das Herz und Drehkreuz des gesamten AUTHENTIC BLADES Vertriebs. Hier laufen bei Franzi und Johanna alle Fäden zusammen, die die beiden täglich aufs Neue ver- und entknoten. Über die letzten Jahre hat sich dabei ein recht stabiles Netzwerk aus verschiedenen Händlern geknüpft. Von Leipzig ausgehend verschickt AUTHENTIC BLADES ihre Messer mittlerweile nach ganz Deutschland und über die deutschen Grenzen hinaus.
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